La jornadas “La génesis del vino” se realizarán los días 3 y 4 de diciembre de 2025 en Cafayate, locallidad salteña ubicada en el corazón de los Valles Calchaquíes y referente mundial de la vitivinicultura de altura. Durante las jornadas, el Centro de Convenciones de Cafayate será el punto de encuentro de productores, bodegueros, enólogos, agrónomos y técnicos, así como representantes de instituciones, gobiernos provinciales y municipales y ejecutivos de empresas proveedoras de tecnología e insumos. Participarán bodegas de toda la región Noroeste de Argentina (NOA), es decir Salta, Jujuy, Tucumán, Catamarca y La Rioja. ver mas ->